Turkish DoluDolu

Aradığın Her Sey Burda!
 
AnasayfaAnasayfa  SSSSSS  AramaArama  Kayıt OlKayıt Ol  Üye ListesiÜye Listesi  Kullanıcı GruplarıKullanıcı Grupları  Giriş yapGiriş yap  

Paylaş | 
 

 ÇİLİNGİR SOFRASİ

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
burak94
Mod
Mod
avatar

Mesaj Sayısı : 66
Yaş : 23
Kayıt tarihi : 01/01/07

MesajKonu: ÇİLİNGİR SOFRASİ   Cuma Ocak 05 2007, 14:53

ACILI KARIŞIK SALATA (İZMİR)
MALZEME:marul 1 adet, ton balığı konservesi 1 kutu,çiftlik mantarı 250 gr. karides 200gr,domates 500 gr. mayonez 1 kavanoz
katı yumurta 3 adet,pul biber 1 çorba kaşığı,zeytinyağı 2çorba kaşığı,sirke 1 çorba kaşığı, pul biber karabiber tuz 1 adet

YAPILIŞI: Karidesler kuru soğan kabukları konmuş tuzlu suda haşlanır. Çiftlik mantarları kökleri kesilerek tuzlu suda haşlanır. Mantarlar ince ince doğranır, derin bir kapta bir adet limon suyuyla karıştırılır. Marul yaprakları yıkandıktan sonra ince ince doğranır. Ton balığı konservesi ufak ufak doğranır. Hazır mayonezle pulbiber karıştırılır. Yumurtalar hariç bütün malzeme büyük bir kapta karıştırılır, zeytinyağı, sirke dökülür, tuz, biber ekilir, karıştırılır. Yumurtayla süslenip servis yapılır.

_________________
Her Zaman Her Yerde En Büyük FENER
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://doludolu.newgoo.net
 
ÇİLİNGİR SOFRASİ
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Turkish DoluDolu :: Yemek Tarifleri =) :: Türk Yemekleri-
Buraya geçin: